Pomodori secchi di Pachino

Il famoso ciliegino di Pachino essiccato gode di molte proprietà benefiche. ha effetti diuretici, ricco di licopene e di caroteni, sostante che agevolano il corretto funzionamento dell organismo e lo difendono dai radicali liberi. Contiene una buona dose di vitamina C, ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo.

E’ ricco anche di sali minerali, con una funzione equilibratrice e disintossicante. I
La reputazione che il pomodoro di Pachino si è conquistata su tutti i mercati è dovuta ai seguenti fattori:

• il sapore;
• la consistenza della polpa;
• la lucentezza del frutto;
• la lunga durata post-raccolta;
• l’elevato contenuto in vitamine (vit. C) e antiossidanti (licopene).