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Pomodori secchi di Pachino

Il famoso ciliegino di Pachino essiccato gode di molte proprietà benefiche. ha effetti diuretici, ricco di licopene e di caroteni, sostante che agevolano il corretto funzionamento dell organismo e lo difendono dai radicali liberi. Contiene una buona dose di vitamina C, ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo.

E’ ricco anche di sali minerali, con una funzione equilibratrice e disintossicante. I
La reputazione che il pomodoro di Pachino si è conquistata su tutti i mercati è dovuta ai seguenti fattori:

  • il sapore;
  • la consistenza della polpa;
  • la lucentezza del frutto;
  • la lunga durata post-raccolta;
  • l’elevato contenuto in vitamine (vit. C) e antiossidanti (licopene).

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